Přehled strojů a zařízení

Mlýnkoodzrňovač  je zařízení sloužící ke kvalitnímu odzrnění hroznů. Na přání může být vybaven rovněž drtícím ústrojím bobulí.

Pneumatické lisy DEFRANCESCHI ,pro lisování hroznových a ovocných moštů,patří k nejmodernějším a nejkvalitnějším zařízením svého druhu na trhu. Vyrábí se v modelových řadách CD- uzavřená varianta pro výrobu bílých vín   a JP - otevřená varianta s perforovaným bubnem pro výrobu červených vín.

Lisy se vyrábí v kapacitách od 6t do 80t(odzrněné hrozny).

Pro sezónu 2018 DEFRANCESCHI přichází  se zcela novou modelovou řadou lisů, která přináší celou řadu vylepšení :

- vnitřní povrch lisovacího bubnu zrcadlově leštění = snadné čištění
- příslušenství pro bezdrátový přístup pro modifikaci ovládacího softwaru
- nový ovládací panel s barevnou LCD dotykovou obrazovkou, sklopný-ochrana proti poškození
- široké programové vybavení ve standardu

Pro výrobce ovocných šťáv, v rámci vybavení moštáren,  dodáváme novou verzi kombinovaného zařízení(myčka+šikmý kapsový dopravník+drtič) na zpracování ovoce - JTM1000. Zařízení rovněž doporučujeme pro výrobu ciderů.
Výkon 1,0 t/h, výška 2530 mm.

Pro výrobce ovocných šťáv, v rámci vybavení moštáren, dodáváme novou verzi kombinovaného zařízení(myčka+dopravník+drtič) na zpracování ovoce - JMP3000.
Výkon 3,0 t/h, výška 2370 mm.
Zařízení rovněž doporučujeme pro výrobu ciderů.

Uzavřený pneumatický lis od firmy ŠRAML model VPe o kapacitě od 500 do 2100 litrů, můžeme nabídnout s možností axiálního plnění.

Lis se rovněž vyrábí ve speciálním provedení pro lisování jablečných a ovocných drtí pro provozy vyrábějící ovocné šťávy, limonády nebo cidery. 

Video - práce lisu(lisování jablečné drti) - klikněte zde

Video- mytí lisu  -  klikněte zde

Zařízení spojuje v sobě dvě funkce a to odpeckovávače a pasírky peckovin. Výsledným produktem je ovocné puré.
Kompaktní zařízení o výkonu ve verzích 1000 kg/h , nebo 2000 kg/h.

Zařízení slouží k odstranění vzduchových bublin z ovocných drtí a  puré. Prodloužení trvanlivostu, zachování chutě a barvy produktu.

Homogenizátor slouží k rovnoměrnému rozmělnění a standardizaci velikosti částic ovocné drti - vyšší trvanlivost produktu, zlepšení barvy a snížení viskozity.

                               

Pro výrobce ovocných šťáv, v rámci vybavení moštáren, dodáváme kvalitní pásové lisy na ovoce od slovinského výrobce ŠRAML. 
Zařízení rovněž doporučujeme pro výrobu ciderů.

Technické charakteristiky :

- moderní celo-nerezová konstrukce
- automatická funkce lisu
- hladinové čidlo pro ovládání čerpadla na mošt
- kompresor
- moderní poloautomatický systéme mytí, který významně zjednodušuje a urychluje mytí a čištění  stroje.
- čištění pásu vysokotlakým čističem(součást dodávky)
- pneumatické zdvihání bezpečnostních krytů pro snadné čištění
 
Stroje se vyrábí ve výkonových variantách TP50 - 0,7 t/h, TP65 - 1,5 t/h a TP120 - 3,0 t/h.

Praci lisu uvidíte - klikněte zde

DODÁVÁME ROVNĚŽ CELÉ LINKY NA ZPRACOVÁNÍ OVOCE

Pneumatické lisy  ŠRAML třídy VP představují střední třídu  kvalitních pneumatických lisů s širokou možností volitelných příslušenství.
Dodávají se v provedení pro lisování hroznů a rovněž  pro lisování jablek a ostaního ovoce.